la cuisine de Bibounette

Une pizza en Verrine, ça vous tente?

Une ancienne recette, faite maintes et maintes fois... Mais c'est toujours un succès, et ce n'est vraiment pas compliqué à faire... Pour un effet bœuf, le jeu en vaut bien la chandelle!!!! J'ai trouvé la recette dans le livre "Verrines La Classe", un...

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Tags: Tomate, Aperitif, Jambon

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20 novembre 2010

Un retour en douceur avec des muffins Mais, Fromage et Bacon

Certains de mes collègues, amis et personnes de ma famille me demandent souvent de mettre des recettes sur mon blog. Mais depuis plusieurs mois, je n'avais plus envie, la flemme d'écrire... Alors je me suis dis que le mieux était de suivre mes envies......

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Tags: muffin, Bacon, Apero

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18 avril 2010

Notre apéro du week end en souvenir des vacances: Punch Planteur et escargots au fromage

Comme je vous le disais dans mon post précédent, nous avons passé une semaine dans les îles Grenadines, avec comme boisson quotidienne le Punch Planteur. Et notre cuisinière, maman à tous pendant cette semaine, ne manquait pas de nous ravir de bouchées...

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Tags: Bacon, Aperitif

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25 janvier 2009

Une autre recette d'empanidillas avec des Empanadillas au poulet

J'ai mis dans le billet précédent la recette des empanadillas au chorizo, avec une farce facile à faire. Pour ces empanadillas, la recette est plus travaillée, mais le goût est aussi plus recherché et le tout un peu moins sec qu'avec le chorizo. J'avoue,...

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Tags: Poulet, Tapas

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25 janvier 2009

Encore un petit tour en Espagne avec 2 recettes d'empanadillas: Chorizo tout simple pour commencer

Un peu débordée par le boulot cette semaine, je n'ai pas encore fini de poster les recettes de notre diner tapas de la semaine dernière. Cette fois ci, encore une vraie spécialité espagnole, relativement facile à faire, les empanadillas au chorizo. Pour...

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Tags: Tapas, chorizo

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22 janvier 2009

Un 2ème tapas, un peu plus Frenchie: Madeleines au Parmesan

Je vous ai promis les recettes de notre diner Tapas. Après le classique espagnol,une petite bouchée plus française. J'ai trouvé la recette sur le site http://.les.tapas.free.fr qui propose des recettes de tapas plutôt élaborées. Résultat de cette recette:...

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Tags: Madeleines, Parmesan, Aperitif

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28 décembre 2008

Mon apéritif de noël avec la premiere Tatin salée, la Tatin du Causse

Pour l'apéritif de noël, je me suis inspirée de Picard, qui vendait cette année des petites Tatins qui avaient l'air sympathiques. Une fois défini le type d'apéritif (farandole de tatins), il ne manquait que les recettes. Pour certaines, je me suis inspirée...

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Tags: tarte, Champignons, Tatin

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7 décembre 2008

Muffins Courgettes-Mimolette, ou encore une bouchée aux courgettes, il serait temps que je change de légume!!!!!!

Encore une recette de muffin salé issu du livre de maman. Cette fois ci, pour l'apéro, un muffin salé avec des légumes (et oui, les américains semblent connaître les légumes!!!!!) Muffins Courgettes-Mimolette (pour 12 muffins): - 100g de farine - 1 sachet...

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Tags: courgettes, muffin, cup cakes

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28 novembre 2008

Cupcakes - Muffins au Pesto, ou le pesto c'est bon aussi ailleurs que dans les pâtes!!!!!

On continue dans la mode Cupcakes-Muffins avec une recette salée cette fois ci qui est vraiment sympa et sort un peu de l'or Cupcakes au pesto (pour 12 cupcakes): - 50g de farine de sarrasin et 50 g de farine blanche (ou 100g de farine complète) - 1 sachet...

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Tags: cup cakes, pesto

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12 novembre 2008

Un classique de la blogosphère, mais je n'y résiste pas: sablés parmesan- piment d'espelette!!

Encore une petite recette issue du cocktail réalisé il y a quelques semaines pour des copains. J'en ai refait 2 fois depuis, avec encore une fois une unanimité!!!! Désolée pour l'absence de photo, j'en mettrai une demain soir quand j'aurai récupéré mon...

Posté par Bibounette23 à 21:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Parmesan, Piment d'Espelette, Sablés

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