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la cuisine de Bibounette
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7 mai 2009

En retard certes, mais voici la recette du Coup de Coeur Chocolat - Fruits de la Passion

En retard certes, mais voici la recette du Coup de Coeur Chocolat - Fruits de la Passion
J'ai presque une semaine de retard pour la recette, mais le week end a été chargé, puisque nous étions à Lyon chez beau papa et belle maman et que j'avais laissé le Thuriès à la maison!!!! J'avais craqué sur cette recette que l'on trouve sur le Thuriès...
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30 avril 2009

Une infidélité à Pierre Hermé avec les photos du Coup de Coeur Chocolat Passion du relais des Desserts de Nantes!

Une infidélité à Pierre Hermé avec les photos du Coup de Coeur Chocolat Passion du relais des Desserts de Nantes!
Cette semaine, j'avoue avoir été infidèle à Pierre Hermé. J'ai en effet complètement craqué sur 2 recettes de Vincent Guerlais du relais des desserts de Nantes. Ces 2 recettes sont dans le Thuriès magazine de Mars, et voici les photos de la première....
25 avril 2009

La Recette du Vendredi Soir: Cheesecake Satine recette Hermé au Fruit de la Passion

La Recette du Vendredi Soir: Cheesecake Satine recette Hermé au Fruit de la Passion
Cela fait très longtemps que je souhaitais faire cette recette, mais je n'avais pas de purée de fruits de la passion. Un petit tour chez G.Detou rue Tiquetonne à Paris et ça y est, j'avais ma purée de fruits. Ni une ni deux, samedi dernier je me suis...
23 avril 2009

On reprend les bonnes habitudes, la photo du mercredi du Cheesecake Satine de Pierre Hermé avant la recette vendredi

On reprend les bonnes habitudes, la photo du mercredi du Cheesecake Satine de Pierre Hermé avant la recette vendredi
Après des vacances (bien méritées!) et la masterclass Pierre Hermé, je reprends ma petite routine et vous offre la photo de ma réalisation du week end: le cheesecake Satine de Pierre Hermé. Je l'ai fait un peu vite, je n'ai pas laissé le gâteau assez...
22 avril 2009

Une cocotte Noire, Une madeleine de Proust, un grand merci à mon papy et la recette de la Tarte au Chocolat Pierre Hermé

Une cocotte Noire, Une madeleine de Proust, un grand merci à mon papy et la recette de la Tarte au Chocolat Pierre Hermé
Un si long titre pour un billet, pourquoi? Parce que je voulais absolument vous raconter l'histoire de la cocotte Le Creuset de mon arrière grand mère. Mon papy m'en a fait cadeau la semaine dernière, et je veux par ce billet le remercier du fond de mon...
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11 avril 2009

Vous l'attendiez, la voici: la Recette de symphonie, entremet Cream Cheese- Fraise recette Pierre Hermé&

Vous l'attendiez, la voici: la Recette de symphonie, entremet Cream Cheese- Fraise recette Pierre Hermé&
Vous avez vu la photo mercredi, voici maintenant la recette. La photo dans le livre PH10 me faisait de l'oeil depuis un moment, mais ce n'était pas encore le début de la saison des fraises. Alors ce week end quand j'ai vu des garriguettes sur le marché,...
9 avril 2009

Reprise des habitudes avec la photo de Symphonie (Cream cheese - fraises) de Pierre Hermé avant la recette vendredi!

Reprise des habitudes avec la photo de Symphonie (Cream cheese - fraises) de Pierre Hermé avant la recette vendredi!
Ca y est, les vacances sont finies, alors je reprends mes (bonnes...) habitudes. La semaine est plutôt chargée, d'autant plus qu'hier j'ai eu la chance d'assister à la Master Class de Pierre Hermé!!! Je vous en parlerai dans un prochain billet, mais je...
5 avril 2009

De retour de vacances, je commence par vous donner la recette du Aztec Chocolat Orange de Pierre Hermé

De retour de vacances, je commence par vous donner la recette du Aztec Chocolat Orange de Pierre Hermé
Je suis vraiment en retard, mais les vacances sont arrivées plus vite que prévu, et l'Andalousie nous a encore une fois charmé!!!!! C'était super, en plus nous avons pu nous mettre au soleil et bronzer! Mais revenons à nos moutons et voici la recette...
23 mars 2009

Quelques photos avant l'heure de Aztec recette Pierre Hermé au Chocolat et à l'Orange!!!

Quelques photos avant l'heure de Aztec recette Pierre Hermé au Chocolat et à l'Orange!!!
Comme la semaine dernière je n'ai pas posté de recette Hermé, j'avance les photos de la recette de cette semaine!!!! La recette de cette semaine est l'entremet Aztec, à base de chocolat (plein de chocolat!!!!) et de confiture d'orange au vinaigre balsamique....
16 mars 2009

Avec un peu de retard, la recette du Carrément Chocolat de Pierre Hermé

Avec un peu de retard, la recette du Carrément Chocolat de Pierre Hermé
Désolée pour le retard, mais nous sommes partis vendredi soir à Lyon chez mes beaux parents et je n'ai pas eu le temps de poster la recette avant de partir. Super ce week end à Lyon, il fait beau, le soleil brille, et nous nous promenons avec grand plaisir...
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