24 novembre 2008
Foie gras au micro ondes ou Thierry Marx est génial, surtout accompagné de pain d'épices maison
J'aime beaucoup faire mon foie gras moi même, et j'ai l'habitude de le faire cuire dans le sel (voir recette ici). Pour noël, j'avais envie de changer de recette, et j'avais repéré dans le livre Easy Marx une recette simplissime de foie gras au micro...