18 juin 2008
Ce soir, on change de bête... et on prépare un roti de porc
J'aime bien le roti de porc, c'est facile à préparer, c'est pas cher, et on en trouve dans tous les supermarchés. J'avais l'habitude de le faire en cocotte avec du fond de veau, mais le résultat est plutôt banal et manque d'originalité. J'ai eu pour noël...