Articles populaires – la cuisine de Bibounette

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Quatuor de saveurs pour un apéritif dinatoire du samedi

Samedi soir, envie de diversité, de couleur, et en plus j'ai trouvé des crevettes et des Saint Jacques pas trop chères. Donc ce soir, petite dinette en amoureux avec mon homme... 2 recettes se trouvent déjà sur le blog, les autres sont nouvelles. Pour...

Posté par Bibounette23 à 18:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 juin 2008

Un apéro sympa: la Foccacia

Cela faisait un moment que je voulais réaliser une focaccia, comme celle que mon mari me ramenait il y quelques mois du traiteur italien de la rue Montorgueil. A l'occasion du barbecue entre copains, je me suis enfin lancée: un petit tour sur Internet,...

Posté par Bibounette23 à 21:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 décembre 2010

Quelques nouvelles de nos vacances, et surtout des photos!!

Alors qu'a Paris il fait froid, nous avons quitte la capitale dimanche dernier pour les .... Seychelles!!! Nous sommes depuis au paradis, avec des plages de reve, un hotel sublime, et du rhum!!!! Voici quelques photos des plus belles plages aue nous avons...

Posté par Bibounette23 à 15:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 mai 2010

Un nouveau blog, en collaboration avec mon zhom

Juste un petit coucou, car mon homme a cree un nouveau site, dans lequel nous vous proposons de partager avec vous nos impressions sur les restos que nous visitons... L'adresse est la suivante : http://anosrestos.canalblog.com Je vous laisse le decouvrir...

Posté par Bibounette23 à 22:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 juillet 2011

Des macarons, encore des macarons, toujours des macarons

Comme je le disais dans un précédent post, je suis adepte de la recette de Marina sur puregourmandise.com, je trouve que la recette de Mercotte est trop sucrée. Donc me voilà dimanche partie dans la confection des coques. Nous serons 12 en montagne, donc...

Posté par Bibounette23 à 20:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, dessert, gateau, mignardise, Macarons, pistache

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30 septembre 2008

Des filets de poulets à la Suze, ça vous tente?

Il y a quelques années, j'ai travaillé pour le groupe Pernod-Ricard, et j'avais comme marque attitrée Suze. Je ne suis pas sure que les moins de 20 ans connaissent, moi même, j'ai découvert à l'époque! Et comme apéritif, non merci! Quand j'ai changé de...

Posté par Bibounette23 à 21:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Weight Watchers, Poulet, crème, suze

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4 septembre 2008

Les crevettes sont mes amies....

Comme je l'écrivais hier, j'ai commencé il y a 4 semaines un régime Weight Watchers. J'ai droit à 21 points par jour, donc pour moi chaque point compte. Les fruits de mer sont donc devenus mes amis, car ils ne me coûtent que très peu de points! Cette...

Posté par Bibounette23 à 20:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crevettes, Jamie Oliver, Weight Watchers, Citron

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3 août 2009

L'Astrance, une superbe soirée, un repas et des vins divins, une grande chance, merci mon zhom!!!!

Jeudi dernier, nous avons eu mon zhom et moi la très grande chance d'aller dîner dans un 3 étoiles Michelin. mon petit zhom préféré a gagné par son boulot un diner au très réputé 3 étoiles "L'Astrance", à Paris dans le XVIème. Nous avons réservé il y...

Posté par Bibounette23 à 16:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: resto, 3 etoiles, Astrance

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12 novembre 2008

Un classique de la blogosphère, mais je n'y résiste pas: sablés parmesan- piment d'espelette!!

Encore une petite recette issue du cocktail réalisé il y a quelques semaines pour des copains. J'en ai refait 2 fois depuis, avec encore une fois une unanimité!!!! Désolée pour l'absence de photo, j'en mettrai une demain soir quand j'aurai récupéré mon...

Posté par Bibounette23 à 21:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Parmesan, Piment d'Espelette, Sablés

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19 juin 2008

Chose promise, voici le roti de porc mariné

Dimanche dernier, nous avons fêté l'anniversaire de mon homme en faisant notre premier barbecue de l'année. Le temps était moyen, mais nous avons pu manger dehors, et nous en avons profité pour inaugurer une nouvelle recette de roti de porc mariné et...

Posté par Bibounette23 à 20:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Barbecue, roti porc

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6 juin 2008

Les recettes de ce diner tout vert...

Comme promis, le recettes du fameux diner qui a beaucoup plu à beau papa... J'avoue avoir "triché" dans mon choix de recettes et les avoir chipé sur 2 autres bLogs... Mais je reste persuadée que la plus grande qualité du cuisinier amateur vient de sa...

Posté par Bibounette23 à 17:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crevettes, pistache

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30 juin 2008

Mon risotto préféré: Risotto tout simple au safran

Mon tout premier risotto, et qui à ce jour reste mon préféré: c'est le plus simple à réaliser, avec un bon goût de safran inimitable et une si jolie couleur jaune! Risotto au Safran: - 300 g de riz rond spécial Risotto (L'Arborio est le plus répandu,...

Posté par Bibounette23 à 19:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: risotto, safran

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8 juillet 2008

Une recette simple et rapide: le pain de légumes avec ou sans four

Un petit retour en enfance ce soir avec le pain de légumes de Tupperware que me faisait ma maman et qui me permettait de manger des légumes sans rechigner. En plus, cette recette a un avantage pour ceux qui n'ont pas de four: un simple micro ondes peut...

Posté par Bibounette23 à 20:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Legumes

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30 mars 2009

Cette fois ci je vous dévoile l'adresse et le menu de mon super resto

Désolée pour ceux ou celles qui ont cliqué sur le dernier message posté, je pensais l'avoir mis en brouillon, mais en fait je l'ai posté. Je vais donc vous parler du super resto où mon gentil mari m'a emmené jeudi soir dernier, à Levallois Perret: L'Audacieux,...

Posté par Bibounette23 à 17:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: resto

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25 décembre 2010

Oh, Oh, Oh Merry Christmas!!!! Ou Joyeux Noel!!!

Coucou à tous, C'est de New York que je vous souhaite à tous et toutes un joyeux noël!!!! Papy, si tu passes par là, passe un joyeux noël, comme tout le reste de la famille. Je suis désolée de ne pas avoir continué de mettre des photos de San Francisco,...

Posté par Bibounette23 à 16:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 juillet 2008

Mon premier tag, à moi de répondre!

Tagguée pour la première fois par Yum Yum , c'est à moi de répondre! Je vous écrirais une recette cet après midi, je suis en plein déménagement! 1/ Quel aliment aimez-vous le plus cuisiner ? Un peu tout, mais mon coeur de gourmande va répondre le chocolat!...

Posté par Bibounette23 à 12:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 septembre 2008

Un peu de patience, je vais revenir

Coucou à tous, Je n'ai pas oublié mon blog, mais avec les vacances sont venues les bonnes résolutions... J'ai un certain nombre de kilos superflus à perdre, et depuis maintenant un mois, Weight Watchers est ma nouvelle devise!!!!! Donc les gateaux, on...

Posté par Bibounette23 à 12:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 mai 2009

Pas de photo de gateau ce soir, mais des glaces au Chocolat et au Caramel au Beurre Salé recette Hermé!

Pas de gros gateau compliqué cette semaine, mais comme j'ai depuis peu une sorbetière, 2 photos des premières crème glacées réalisées. Les recettes viennent de Pierre Hermé, je vous les poste ce week end!

Posté par Bibounette23 à 09:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, caramel, Pierre Hermé, glace

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5 mars 2009

Une petite photo rapide de mon Mille Feuille Milena Recette Hermé de ce we, avant la recette de vendredi!!!

Rapidement 3 photos pour vous donner envie... Avant la recette de vendredi!!!!!

Posté par Bibounette23 à 19:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Framboises, Pierre Hermé, millefeuilles, MENTHE

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5 février 2009

Encore un teasing avec la photo de la Tarte Chocolat-Framboises recette Hermé!!!!

Voici 2 photos de notre dessert de samedi soir.... Avant la recette demain soir!!!!!

Posté par Bibounette23 à 18:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Framboises, tarte, Pierre Hermé

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15 décembre 2008

La saga des marrons glacés, suite ef fin: les photos des marrons finis

Comme je vous le disais hier, j'ai laissé reposer mes marrons glacés 24 heures avant de les mettre en caissette. Et voici le résultat!!!! Au goût, c'est un vrai délice, comme des "vrais", je vais réessayer dès ce soir avec des marrons achetés en boca...

Posté par Bibounette23 à 00:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mignardise, Marrons glaces

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22 juillet 2009

Une photo rapide de la tuerie de la semaine dernière: Dessert Mousseux, Café Noix et quelques gouttes de whisky

Encore une recette du Thuriès de juillet, voici les photos de ce super dessert. La prochaine fois, je les ferai encore plus beaux, mais je n'avais pas de moule sphérique!!!

Posté par Bibounette23 à 22:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 janvier 2009

2 photos de ma 2ème galette 100% Maison, bien meilleure que la première!!!!

La recette, c'est pour ce soir, mais pour vous faire patienter, voici 2 photos de ma galette de dimanche. Bien meilleure que la première, même si en la faisant réchauffer, elle a pris un petit coup de chaud!!!!!!

Posté par Bibounette23 à 16:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 novembre 2008

Comme promis, quelques photos des sablés parmesan - piment d'espelette

J'ai enfin retrouvé mon PC, et avec lui, mes anciennes photos...Je ne résiste pas à l'envie de mettre quelques photos de ces délices!!!

Posté par Bibounette23 à 21:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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31 octobre 2008

Le trianon chocolat en photo, avant une nouvelle recette ce soir ou demain matin!

Ce soir, quelques photos de mon Trianon Chocolat, avant demain la recette du tiramisu à la crème de Marrons!

Posté par Bibounette23 à 19:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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