la cuisine de Bibounette

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La recette de Féérie, Gâteau tout en moelleux aux Fruits Rouges et au Citron Vert

Désolée vraiment de ne pas être plus présente en ce moment, mais le moral était moyen, puis les week ends se sont enchaînés, en me laissant peu de temps et d'énergie à consacrer à ce blog. Mais ce soir, je m'y remets... J'ai quelques recettes en stock,...

Posté par Bibounette23 à 18:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau, Framboises, Citron

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25 juin 2009

Quelques photos avant les recettes du barbecue de la semaine dernière.....

La semaine dernière, nous avons fêté l'anniversaire de zhom avec des copains autour d'un barbecue bien sympa avec des copains. Et pour une fois, j'ai super bien géré les quantités: nous avons fini les restes avec ma maman le dimanche soir, et nous n'avons...

Posté par Bibounette23 à 15:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gateau, Barbecue, Framboises, Citron, caramel, Pierre Hermé, poivron, Apero, brochettes

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10 juin 2009

L'anniversaire de mon zhom et mon menu rattrapage de catastrophes!!!!!

Hier c'était l'anniversaire de mon zhom, et j'avais prévu de lui faire un dîner "presque parfait" (!!!!). Mais, pour cause de grève dans le RER A, moi qui devais arriver à la maison vers 18h30, je ne suis arrivée qu'à 19h30, après 2 heures et demie passées...

Posté par Bibounette23 à 15:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pistache, risotto, Pierre Hermé, Saumon

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5 juin 2009

Vous me l'avez demandée alors la voici: recette du dessert Pistache - Chocolat Blanc Fraise

J'ai mis les photos hier sur le blog, et certaines m'ont demandé avec insistance la recette. Alors ni une ni deux, comme j'ai un peu de temps ce soir, je vous la donne. Cette recette provient du Thuriès de mars. J'y avais vu un certain nombre de desserts...

Posté par Bibounette23 à 15:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, pistache, Fraise

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4 juin 2009

2 petites photos rapides de mon gateau de ce week end!!!

Encore une recette du Thuriès de mars qui me faisait de l'oeil!!!! La recette c'est pour bientôt, mais juste pour vous donner l'eau à la bouche, il s'agit d'une pâte sucrée recouverte d'une pâte à la pistache et d'une couche de mousse Chocolat blanc-vanille....

Posté par Bibounette23 à 15:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, pistache, Fraise

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31 mai 2009

Nos 2 ans de mariage, un brunch au Ritz et une rencontre fortuite!

Mardi, nous avons fêté avec mon mari nos 2 ans de mariage. Il y a 2 ans, c'était cela: Une journée de rêve, avec nos familles et nos amis. Un super moment, merci encore à tous ceux qui étaient là, c'est un souvenir mémorable. En même temps, C'était il...

Posté par Bibounette23 à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pierre Hermé, Brunch

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30 mai 2009

Une petite photo de mes 2 nouvelles glaces recette Hermé

En ce moment en magasin, c'est Montebello qui est à l'honneur... Donc pour faire honneur à Mr Hermé, j'ai fait la glace du même nom: un sorbet fraise, et une crème glacée Pistache. La glace à la Pistache est réalisée avec de la pâte de pistache "maison",...

Posté par Bibounette23 à 10:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Framboises, pistache, Fraise, glace

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27 mai 2009

Après une absence, mon retour avec la recette de la Glace Sarah (Thé Matcha - Fruits Passion - Marron) recette Pierre Hermé!!!!

Après une pause (grosse fatigue, pas mal de boulot, des week ends chargés...), me revoilà avec la recette de la glace Sarah recette Hermé. Je ne suis vraiment pas fan du thé Matcha, mais avec le fruit de la passion c'est excellent. Et la crème glacée...

Posté par Bibounette23 à 18:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Marrons glaces, Fruits Passion, glace, Thé Matcha

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14 mai 2009

3 photos de nouvelles Glaces: Chloé et Satine recette Hermé, où j'adore vraiment le fruit de la passion

Ce week end, je me suis de nouveau lancée dans des glaces, mais en reprenant des mélanges de saveurs issues du PH10 de Pierre Hermé. La première, c'est Sarah de Pierre Hermé: Crème Glacée Thé Vert Matcha, Crème Glacée Fruits de la Passion et Crème de...

Posté par Bibounette23 à 20:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pistache, Orange, Cream Cheese, Fruits Passion, glace

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11 mai 2009

Une autre Glace qui ravira les Gourmets: Glace au Chocolat Recette Pierre Hermé

Une deuxième glace qui fait vraiment partie des basiques, mais encore une fois une glace à laquelle on ne peut pas résister: la glace au chocolat. Encore un vrai délice, une glace très très gourmande... Et vraiment Excellente!!!!! Pour 1 pot de 500ml...

Posté par Bibounette23 à 13:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Pierre Hermé, glace

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