27 mai 2009

Après une absence, mon retour avec la recette de la Glace Sarah (Thé Matcha - Fruits Passion - Marron) recette Pierre Hermé!!!!

Après une pause (grosse fatigue, pas mal de boulot, des week ends chargés...), me revoilà avec la recette de la glace Sarah recette Hermé. Je ne suis vraiment pas fan du thé Matcha, mais avec le fruit de la passion c'est excellent. Et la crème glacée au fruit de la passion, un vrai régal! Avec un peu de crème de marrons, cela donne un mélange vraiment original et délicieux. Jugez par vous même! Pour un pot de 500ml de glace au Thé Matcha: - 2g de stabilisateur à glace (acheté chez Detou) - 56g de sucre semoule -... [Lire la suite]
Posté par Bibounette23 à 18:12 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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