04 janvier 2010

Notre menu du Nouvel An en Amoureux, et une petite recette en prime!!!

Avant toute chose, je vous souhaite à tous et toutes une excellente année 2010, pleine de joie, de bonheurs et de tout ce que vous pouvez espérer!!!! Comme tous les ans, nous avons choisi de passer notre réveillon du 31 en amoureux, avec un petit dîner bien amélioré... Et nouveauté pour cette année, comme mon zhom est féru de vins, je vous mettrai en plus les vins que nous avons bu avec les différents plats que nous avons dégusté! Mais place à ce petit repas en amoureux! En apéritif, nous avons choisi de déguster 4 mises en... [Lire la suite]
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16 novembre 2008

Encore des Saint Jacques... Mais c'est la saison et j'adore ça!!!!!!

Je commence sérieusement à réfléchir à ce que nous allons diner le soir de noël... alors je teste quelques recettes que j'ai glanées ici où là. Celle ci vient d'un ancien Elle à Table, et le résultat est vraiment excellent. Sablés à la noisette et Saint Jacques (pour 2):- 8 ou 10 noix de Saint-Jacques sans corail- 1 tronçon de gingembre- 5 cl d’huile d'olive douce- Fleur de sel - Huile de noisette Pour la pâte:   - 35g de farine de sarrasin ou farine complète- 30g de farine- 40 g de noisette en poudre- 40 g de... [Lire la suite]
Posté par Bibounette23 à 19:31 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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