05 juillet 2009

Un petit Barbecue d'été avec des boulettes d'agneau façon kefta... et en bonus la photo de mon premier sac fait main!

J'adore les boulettes de viande, quelles qu'elles soient, et surtout au barbecue! Alors comme la chaleur est enfin supportable à Paris ce week-end, je vous donne la recette des keftas d'agneau que nous avons faites pour l'aaniversaire de zhom (voir ici). Et en bonus, comme je me suis acheté une machine à coudre hier, la photo de mon premier sac. Comme vous le voyez, pas le temps de m'ennuyer!! Pour 4 personnes - 500g d'épaule d'agneau - 1 oignon - 1cs d'huile d'olive - 1 oeuf - 50g de chapelure - 1cc de cumin ... [Lire la suite]
Posté par Bibounette23 à 19:38 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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02 juillet 2009

Avec cette chaleur, une petite recette de salade Pomme de Terre - Petits Pois - Menthe

C'est une recette très agréable que j'ai trouv" dans le livre "Macuisine diners tendance" et que j'ai faite pour la première fois à l'anniversaire de zhom. Depuis, nous en sommes des fans inconditionnels! Donc, une fois n'est pas coutume, ce n'est pas une recette de dessert, mais une salade toute fraîche! Pour 6 personnes: - 600g de rattes (ou de pdt nouvelles de Noimoutiers) - 400g de petits pois (frais ou surgelés) - 4 branches de menthe - 30cl de crème liquide (3% pour moi) - 2cs d'huile d'olive... [Lire la suite]
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07 mars 2009

On est vendredi soir, la recette du Millefeuille aux Fruits Rouges et à la Menthe Fraîche recette Hermé!!!!

Après ma première tentative de mille Feuille recette Hermé (voir ici), je voulais absolument recommencer pour m'améliorer. Mais je n'avais pas envie de refaire la même recette, alors j'ai essayé une belle variante de millefeuille: aux fruits rouges et à la menthe fraîche. Le résultat était vraiment génial: pour moi qui voulait changer du chocolat, cela faisait vraiment du bien. Pour la recette, il faut juste s'armer de patience, mais encore une fois, le jeu en vaut la chandelle!!!!La recette est pour 6 au moins...... [Lire la suite]
Posté par Bibounette23 à 19:43 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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05 mars 2009

Une petite photo rapide de mon Mille Feuille Milena Recette Hermé de ce we, avant la recette de vendredi!!!

Rapidement 3 photos pour vous donner envie... Avant la recette de vendredi!!!!!
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