01 juillet 2011

Une pizza en Verrine, ça vous tente?

Une ancienne recette, faite maintes et maintes fois... Mais c'est toujours un succès, et ce n'est vraiment pas compliqué à faire... Pour un effet bœuf, le jeu en vaut bien la chandelle!!!! J'ai trouvé la recette dans le livre "Verrines La Classe", un petit livre de recettes que j'aime beaucoup. Et les gressins sont vraiment simples et rapides à faire... Alors quand des copains arrivent à l'improviste, j'en fais souvent, accompagnés soit de Houmous ou bien seuls... C'est comme je vous le disais "toujours un succès" (cela rappelle une... [Lire la suite]
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27 avril 2009

Une petite Dinette, nos 2 ans de Mariage Civil et un Tiramisu revisité

Cette semaine, mon zhom et moi avons fêté nos 2 ans de mariage civil. Le plus cool dans le fait que nous nous soyons mariés civilement en avril et religieusement en mai, c'est que l'on fête 2 fois notre anniversaire de mariage!!!!! Donc pour ce "petit" anniversaire de mariage, nous avons improvisé une petite dinette, un petit dîner tranquille sur le pouce, avec des recettes très simples. Voici ce que donnait la table: Pour les recettes, la plupart sont déjà sur ce blog, je vous remets les liens si cela vous... [Lire la suite]
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27 janvier 2009

Un petit tour en Andalousie avec des Fèves au jambon: une tuerie, vraiment!!!

Je continue mon petit voyage en Espagne et descends au sud en Andalousie. Nous y sommes allés il y a 2 ans en vacances, je vous le recommande, l'Alhambra à Grenade est un des plus merveilleux endroits que j'ai visités. Et quand nous commandions des tapas, nous avions toujours du jambon, et un soir nous avons eu des fèves. nous avons adoré, et la semaine dernière, je me suis souvenue de ce diner et j'ai tenté de reproduire ce souvenir. Résultat: nous avons adoré, j'en ai d'ailleurs refait hier midi!!! Fèves au Jambon (pour 2):-... [Lire la suite]
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19 janvier 2009

Une soirée Tapas ça vous dit? On commence par un pan tomaca et du Serrano

Hier soir, nous avions des copains à diner, et pas envie de vraiment se mettre à table. Alors nous nous sommes souvenus de nos différents voyages à Barcelone et en Andalousie et nous avons opté pour des tapas. Pour l'apéritif, des classiques froids: pan tomaca, empanadillas, madeleines au parmesan, avant les tapas chaudes: fèves au jambon, albondigas et canard... Les différentes recettes vont suivre, je commence par mes tapas préférés: pan tomaca et jambon serrano. Pan Tomaca et Jambon Serrano: - 1 pain de campagne en... [Lire la suite]
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