16 mars 2009

Des crevettes au Punch pour 4pts ww, ça vous dit?

Il y a quelques semaines, nous avons acheté des crevettes, et nous avions envie de changer de notre recette habituelle Bollywood. Et hop, un petit tour sur le site de Elle à Table et nous avons essayé une recette de crevettes au Punch. Original, sympa, facile et rapide à mettre en oeuvre, le rêve!!!! Je flambe ces crevettes, mais on peut zapper cette étape si vous avez peur de mettre le feu à votre cuisine!!!! Et comme on fait cuire l'alcool, cela peut rentrer dans le régime ww!!!!! Crevettes au Punch (pour 2, 4pts... [Lire la suite]
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25 février 2009

Mon plat de Saint Valentin un peu en retard: Risotto au Citron Vert et ses Langoustines Grillées

Désolée du retard, mais en ce moment, c'est la folie au bureau... Je ne suis jamais sortie avant 20h00... Alors je cuisine le week end, mais je n'ai pas beaucoup le temps de poster... Une recette qui date de la semaine dernière, pour notre Saint Valentin en amoureux. La recette vient du livre de Donna Hay "L'invitation Gourmande", et c'est un délice... Encore un risotto certes, mais nous adorons cela. C'est un vrai plat de fête à la maison!!!! Risotto au Citron Vert et ses langoustines grillées (pour 2):- 12... [Lire la suite]
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08 février 2009

Une recette simple pour un repas en amoureux: Saint Jacques roties aux Herbes et au Parmesan et ses Pâtes Fraîches Maison

Encore une recette pour un petit repas en amoureux. Nous adorons tous les 2 les Saint Jacques, surtout quand elles sont cuites simplement et que l'on sent bien leur petit goût de noisette... La recette vient d'un vieux Elle à Table que j'avais découpée il y a un moment. Et les pâtes Fraîches Maison, c'est vraiment meilleur, d'autant plus qu'avec mes machines diverses et variées (Machine à Pâtes et Machine à Pain), cela devient un jeu d'enfant. Nous avons vraiment adoré cette recette, je la referai c'est sûr, alors n'hésitez pas si... [Lire la suite]
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