28 septembre 2008

Gateau Chocolat-Framboise-Meringues pour à peine 2 points ww

Ce matin, en me réveillant, j'ai eu envie d'une récompense pour avoir perdu 1 kg encore cette semaine. J'avais en tête une recette de génoise au chocolat trouvée dans le livre de Thierry Marx Easy Marx. Alors après réflexion, je me suis lancée dans un gateau"à étages", avec quasiment pas de points. Cela donne au final un gateau à trois couches: génoise chocolat, Purée de framboise et meringue. Gateau 3 couches: chocolat-framboise-meringue Génoise Chocolat (pour un cercle de 24cm): - 20g de beurre fondu - 4... [Lire la suite]
Posté par Bibounette23 à 13:47 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

20 septembre 2008

Farandole de Desserts pour l'anniversaire de maman: Petites Crèmes et Macarons

Hier soir, nous avons fêté l'anniversaire de ma maman, et j'avais pour mission de m'occuper du dessert. J'aurais bien fait un gateau au chocolat, mais le copain de ma soeur n'aime pas du tout le chocolat et est assez difficile pour les desserts. Alors j'ai eu l'idée de faire une petite farandole de crèmes et de macarons assortis pour que chacun puisse choisir ce qu'il aime et se faire plaisir. Le dessert était composé de 4 crèmes aux parfums différents et de 4 macarons assortis. Voici les différentes recettes: Petites crèmes... [Lire la suite]
Posté par Bibounette23 à 16:35 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
16 septembre 2008

Un dessert léger: Panna Cotta légère aux fruits rouges pour 1 point Weight Watchers

Le week end dernier, nous sommes allés faire un tour chez la mamie de mon homme qui habite à Guérande. Nous avons visité les marais salants à côté, vous verrez une photo en fin de message. Et dans la boutique "Terre de Sel", quelle ne fut pas ma surprise de trouver..... de l'agar-agar! Après des semaines à avoir lu que ce produit était quasiment miraculeux, j'ai voulu le voir par moi même! J'ai trouvé sur plusieurs blogs des recettes de panna cotta, et je me suis lancée avec ce que j'avais dans mon frigo et mon... [Lire la suite]
Posté par Bibounette23 à 22:12 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , ,