Un petit post super rapide car en ce moment, mon travail accapare tout mon temps!!! Mais pas question de déroger à la règle que je me suis fixée: un gateau Hermé par semaine, avec la photo sur le blog le mercredi, et la recette le vendredi soir ou le samedi matin.

Voici donc la superbe tarte Montebello, un de mes desserts préférées avec la pâte à la pistache et les framboises. Un régal, mais je vous en dirai plus ce week end, avec la recette (j'ajouterai également le risotto de notre Saint Valentin au citron vert et aux langoustines). Salivez bien!!!!

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