27 décembre 2008
Mon menu de noël, suite: les photos des plats manquants avant les recettes!!!!
Dans le post précédent, je vous vais promis les photos et les recettes des plats manquants pour notre repas de noël. Je viens de rentrer, alors voici les photos, pour les recettes, je vais essayer d'en écrire une par jour ou tous les 2 jours, surtout que ces recettes (hormis la buche...) peuvent vous servir pour le nouvel an!!!!
Apéritif: Tatins en folie
(Tomates - coppa - parmesan, Courgettes - bacon - emmental, Endive- Noix, Champignons - bleu - noix, Pommes - magrets fumés)
Entrée: Le foie gras en 4 déclinaisons
Dessert: Buche Royale
Dessert: Tarte au Café
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