la cuisine de Bibounette

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Le trianon chocolat en photo, avant une nouvelle recette ce soir ou demain matin!

Ce soir, quelques photos de mon Trianon Chocolat, avant demain la recette du tiramisu à la crème de Marrons!

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28 octobre 2008

Dinawal Korma, ou un curry d'agneau sans curry

Dimanche midi, au milieu des 2 buffets salé et sucré, j'ai voulu faire un plat unique, et faire voyager les gens. J'ai acheté il y a un moment le livre "Ma cuisine, diners tendance" et je n'avais encore jamais fait de recette issu de ce livre, alors je...

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Tags: Curry, agneau

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27 octobre 2008

La première recette: Une focaccia super facile!

J'adore la focaccia, j'en avais déjà faite une il y a quelques mois (voir ici), mais la recette était super longue et relativement fastidieuse. Alors je me suis dis qu'avec ma MAP je pouvais faire quelque chose de plus rapide et plus simple. Alors j'ai...

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Tags: Bacon, focaccia, tomates

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26 octobre 2008

Un buffet salé et un sucré, ça vous tente?

Nous avions des copains à déjeuner ce midi. Alors je me suis fait plaisir: un petit buffet de desserts et une de douceurs. Voici quelques photos du résultat, avant les recettes qui vont suivre dans la semaine. Enjoy et bonne fin de week end!!!!

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23 octobre 2008

Comme promis, quelques photos du 3 Chocolats d'hier soir

mm, un délice, dixit mon mari, ma soeur et ma maman. Je le referai, c'est sûr, mais je changerai la déco: j'avais saupoudré du cacao dessus, et cela avait un goût trop prononcé. Une bonne excuse pour en refaire un bientôt!!!!!

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19 octobre 2008

Après le Trianon Chocolat, le 3 chocolats

Après mon exploit de samedi avec le Royal/Trianon que j'ai réalisé pour l'anniversaire de ma soeur (avec ses copains), maman m'a demandé de faire le gateau d'anniversaire de ma chère soeur pour mercredi, où nous fêtons cela en petit comité (5 personnes)....

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Tags: chocolat, gateau

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18 octobre 2008

Mon premier Trianon- Royal Chocolat, et j'en suis fière!!!!!

Cela fait un moment que j'avais mis de côté la recette de Amuses Bouches et que je me disais que je la ferais bien un jour... Mais j'ai toujours eu peur de rater ce qui pour moi reste un monument de la patisserie! Ma soeur fête son anniversaire la semaine...

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Tags: chocolat, gateau

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17 octobre 2008

Une tourte salée légère en points, mais riche en saveurs

J'ai vu il y a quelques semaines une recette de strudel au cabillaud et au chou sur le blog Tomatenquiche que j'aime tout particulièrement (voir ici). Alors hier soir, j'ai voulu essayer. J'ai décidé de l'alléger un peu en diminuant le nombre de feuilles...

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Tags: Weight Watchers, tarte, Bacon

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14 octobre 2008

Une tuerie ces macarons: Praliné-Chocolat

Je suis partie de la recette de Stephane Glacier des Macarons à la Noisette et au Praliné, puis j'ai improvisé avec ce que j'avais dans mon placard, à savoir un gros sachet de praliné acheté chez G Detou, 53 rue Tiquetonne à Paris. Le résultat était génial:...

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Tags: chocolat, Macarons

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12 octobre 2008

Macarons suite: Croq'Macarons

Suite au macaron Tomate-Basilic fait hier, j'avais trouvé dans un petit livre "Macarons Vive les Gourmands" une recette qui me plaisait bien, les croq macarons. Et comme hier la recette des coques de Stephane Glacier a été parfaite, j'ai utilisé cette...

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Tags: Macarons

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