12 octobre 2008

Macarons suite: Croq'Macarons

Suite au macaron Tomate-Basilic fait hier, j'avais trouvé dans un petit livre "Macarons Vive les Gourmands" une recette qui me plaisait bien, les croq macarons. Et comme hier la recette des coques de Stephane Glacier a été parfaite, j'ai utilisé cette recette pour faire les coques, et la recette du petit livre pour le fourrage. Recette pour les Coques: - 50g de blancs d'oeufs - 12g de sucre en poudre - qqes gouttes de jus de citron - 112g de sucre glace - 62g de poudre d'amandes - 1 pincée de sel ... [Lire la suite]
Posté par Bibounette23 à 11:14 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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